手机浏览器扫描二维码访问
第3508章腌咸肉的持家
杜洮收了二十石粮,往常一石能卖四五两银子,如今也就卖二三两银子。
这样一来,卖了得亏死。
只是不卖吧,没银子用啊,总不能用压箱底的银钱。
杜洮家愁眉苦脸,不知道该怎么赚钱。
杜洮与田娟各自回去,找家里人打听。
杜家那边也急,没有好消息。
田家那边倒是有办法,田家舅舅去码头卖力气。
杜洮跟妻子商量,也要去码头卖力气。
山崎听到了,不得不出声,把钱都拿出来买盐。
“买盐?”
“嗯,由于商税全免,所以当前的盐价非常低,往常是一升五百文,如今是一升不到三百文。”
“可买那么多盐,要吃多少年?”
山崎算账,“杀猪,做成咸肉卖。”
“一斤猪肉现在是三十文,但一斤咸肉是一百多文。”
“一只大肥猪现在只值十五两银子,可以制作五百斤咸肉,至少五十两银子。”
“猪肉一大缸一大缸的腌制,可以少放盐。”
“家里有十几头猪,杀十头猪,至少能赚回四百两银子。”
“如果碰上卖年货的商人,能赚得更多。”
杜洮田娟夫妇俩面面相觑,决定试着干一票。
本来要请田家舅舅来杀猪,不过山崎抢先干了。
一刀刺穿猪头,一刀毙命。
随后吊起来放血,分解。
面对父母的好奇,直接说是看会的。
杜洮与田娟看着儿子动刀,把猪肉一块一块摆好。
两人嘀咕着,这去杀猪,也能赚银子了。
山崎连忙说道:“爹娘,杀猪匠在如今可不是正经活儿。”
田娟不满,因为她哥哥就属于不务正业的。
“什么叫正经活儿,凭力气赚钱,那就是正经。”
“娘,你也看到蛟龙了,兽都成妖怪了,这要是杀多了,怕是会惹下因果怨孽。”
田娟立马改口了,“啊,那还是换个营生吧。”
山崎擦了把汗,继续干活儿。
整张猪皮,留着做铺盖。
猪肉装缸泡盐水,一只猪两大缸肉。
猪血猪脑混在饭里,看着不舒服,但有油,加上葱姜,滴上黄酒去腥,吃起来香。
猪杂嘛,猪肺煲汤,猪心,猪肝,猪腰子都是爆炒。
买来糖勾味,红烧猪大肠,把肚子都吃撑了。
等猪肉腌透,拿出来风干。
然后找商人贩卖,不过这事情吧,田娟又找上了舅舅,因为他有认识的人。
...
沈家太子爷对女人出了名的挑剔,向暖却靠着那张和他白月光三分相似的脸成功被挑中。她扮演着乖巧懂事天真懵懂的小白花,尽心尽力的做好替身的职责。沈宴时对她也大方,她跟他这两年得了不少好资源,让她从一个籍籍无名的小龙套,被捧成了小有名气的二线女明星。直到白月光本人回来,向暖乖巧自觉的提了分手,沈宴时无所谓的放她离开随你...
请不要用你的年薪来挑战我的零花钱,因为我一个月一千万零花钱!...
世如棋,人如子。庙堂尔虞我诈,江湖爱恨情仇,市井喜怒哀乐,无非是一颗颗棋子,在棋盘上串联交织,迸发出的点点火光。昭鸿年间,坊间盛传有藩王窥伺金殿上那张龙椅,皇帝召各路藩王世子入京求学,实为质子。许不令身为肃王世子,天子脚下,本该谨言慎行‘藏拙自污’。结果群众许世子德才兼备,实乃‘不鸣则已,一鸣惊人’。许不...
QQ群号1102731606远离城市喧嚣的小山村开起了一个小农庄这里有七八年十多块一瓶的茅台,有七八块的五粮液有机菜,有机鱼虾,有机煮羊肉,绿色环保味道好。本是中年离异失败男,转身成了悠闲农庄主。山村小农庄,名声远播。拖鞋汗衫芭蕉扇,晃晃悠悠一整天。ampldquo订餐,没的问题,排队amprdquo...
明朝末年,征战天下,江山美人,收入掌中!...