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中间层是焦糖慕斯和巧克力甘那许,一上一下,奶油的风味层层递进,焦糖酱中加入橘子果酱后意外的好吃。
最后还有底座,就用杏仁奶油塔好了,文奈大笔一挥,这个蛋糕的构思才算告一段落。
冻干粉和果酱等材料都是她在爱丽丝那儿时借用机器做好的,但这并不意味着其他地方就不需要费心了。
这是她第一个完全自己琢磨出来的食谱,中间要调整的细节也是数不胜数,例如内馅的酸甜度,焦糖与巧克力的配比,口感的搭配……
等到厨房的桌面上摆满了各种各样的“橘子”,就连文奈自己都对橘子的味道开始变得不敏感,她才做出一个勉强满意的作品。
金橙色的外表完全不输任何真正的橘子,甚至比当年枝头顶端那只橘子更加饱满圆润,文奈仔细地为它画上了橘子该有的外表纹路,连最上方的绿色蒂片也是用调色巧克力捏成的,栩栩如生。
叉子轻轻一敲,薄如纸片的巧克力外壳碎裂,里面的甘那许和焦糖慕斯光滑如镜,有着果冻般的质感,口感顺滑甜蜜,又不失清新。
最里面的内馅则比普通的橘子还要酸些,只有细嚼之下,才会品出丝丝甜蜜——那是蜜渍过的金桔外皮,褪去苦涩,只剩甜美。
当她终于完成这个蛋糕,才发现外面已经下了两天的雨夹雪,窗沿上垂下细细的冰凌。
“奈奈,你完成想做的事了吗?”
奶奶正坐在沙发上,刚刚放下手中的电话。
“嗯!”文奈难掩兴奋,她特意对奶奶都保密了橘子蛋糕的事,“我完成了哦~那一定会是个让所有人都惊讶的作品!”
她也是这会才惊觉——
感觉已经很久没有见到龙雅了。
*
不列颠不缺雨水,雪花混在里面一道落下时,仿佛也在半空中融化进去,消失得无影无踪。
掀开叶片上薄薄的冰壳,文奈没有在花园里找到龙雅。
她才恍然发觉,好像她从未知道龙雅的家在哪里,又怎么联系上他,他只是自顾自出现在橘子树上,在两人第一次相遇后定下成为朋友的约定。
他们几乎每一天都会见面,大多数时候是在种满香料和食材的花园里,有时是约在街头的网球场上。
没有约好也没关系,早晨起床后,文奈知道只要走出屋子,就一定会在某个地方遇到龙雅。或者是她缩在小厨房里时,奶奶会按响提示铃,让她知道有客前来。
文奈有些茫然地走了一路,曾经熟悉的街道上干干净净的,远处又传来唱诗班的歌声,她瞪大了眼睛,始终找不到那个可能藏在某棵树后的男孩。
街头网球场的地面结冰了,风吹过掀起凉意。
“大姐头!”
艾伦、比尔和科迪正用小铲子在铲地面上的冰层,见到文奈,他们都兴奋地跳起来,比尔还摔了个跟头。
“好久不见你和龙雅大哥了,”科迪手被冻得通红,“艾伦老大天天说你们呢。”
“龙雅最近也没来打网球吗?”
文奈眨了眨眼,蹙起眉头。
“是啊!”比尔吭哧吭哧爬起来,“大姐头你们之前不是去那个什么丹麦玩了吗?是不是最近又一起出去了?”
“没有。”
文奈摇了摇头,心底疑惑,如果连网球场都不去了,龙雅还会去哪里呢?
“龙雅没去找你吗?”艾伦敏锐地察觉到文奈来网球场的意图,“你在找他?”
他的金发长长了许多,现在贴着耳旁形成小旋涡的样子。
“要不要我陪你一起找他?”
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