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“大妈,劳烦你把那边的野菜沫子递给我。”杨若晴道。
阿豪娘赶紧递了过来,杨若晴把野菜沫子放进来,又往里面打了一只鸡蛋。
鸡蛋是阿豪娘先前去鸡窝里掏来的,先前煮稀饭的时候,阿豪娘要把鸡蛋给煮了给杨若晴吃。
被杨若晴拦下来了。
大家一起吃,一起分享,才是真快乐。
鸡蛋打入了土豆泥里面,加入一点蒜沫子,干红辣椒的沫子,杨若晴再将它们搅拌均匀。
“呀,这碗里瞧起来当真好看,红的绿的,黄的,跟开了染坊似的呢!”
阿豪娘凑了过来,瞅着杨若晴手里的碗,啧啧道。
杨若晴笑了笑。
然后,她跟阿豪娘一块儿将吊锅摘下来放到一旁,直接将之前那块铁板挂在火焰上面加热,烘烤。
估摸着差不多了,她用大勺子舀了碗里的东西,小心翼翼的放在铁板上。
‘滋……’
烧得滚烫的铁板在接触到食材的瞬间,发出激烈而欢快的声响。
杨若晴麻利的将碗里的食材,均匀的放在铁板上,一个接着一个,中间隔着半指宽的距离。
就跟……就跟做曲奇饼干似的。
片刻,她用手里的筷子翻转着它们,将它们调换个边儿再接着煎烤。
翻过来的地方,露出金黄的色泽,还有一点点的焦壳。
因为之前在调和的时候就放入了油,又有鸡蛋液的润滑。
所以这会子,并不怎么粘铁板,而且,色泽好看,也能成型。
当然了,最主要的是有杨若晴这个能够轻松驾驭火候的高手在。
当阿豪做好了弓箭,准备好了明日翻山越岭的行头再重新返回屋里时。
刚进门,扑鼻而来的是一股从来都没闻过的香味儿。
“啥东西这么香啊?”阿豪忍不住多嗅了几口,问道。
阿豪娘笑着道:“是阿晴,她在贴土豆饼呢!”
“土豆饼?”
阿豪一脸的新奇,朝杨若晴那边看去。
刚好看到她从铁板上将一只只金黄色,手掌心大的东西铲到碗里。
“阿豪哥,尝一个,看看味道咋样。”
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