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第249章我腿怎么不疼了
如果王长峰不是亲手酿出了这个酒,如果不是他亲自滴下了灵液,感受了这酒的变化,他绝不会相信这是真的。
换做其他爱喝酒的人,喝下这个酒,百分之百会产生误判。
首先会以为这酒是陈酿了几十上百年的老酒。
其次会以为是非常厉害的调酒师研究出了厉害的配方,添加了很多种老酒才调配出了这玩意。
王长峰苦笑道:“待会儿陈爸来了,我该怎么解释这个酒是咋弄出来的?”
酒太好了,对王长峰来说也是个幸福的烦恼。
“不管咋说,最浪费时间的陈酿过程解决了,还是先勾兑一下吧!”
传统的勾兑,是要用不同轮次的基酒,比如说头酒,二轮酒,三轮酒一直到七轮酒,也就是尾香酒,进行混合勾兑,也有加老酒的。
最后达到香味的协调统一,降低酒的度数。
这十分考验酿酒师的功底。
王长峰勾兑酒,根本不需要那么麻烦,他直接加水,降低酒的度数就可以了。
任何的二次勾兑,都是对这种浑然天成的美酒的亵渎。
许莉早上带着老太太,抱着孩子去逛大集去了。
等他们买了不少东西,大包小包的拎回家,都快到了中午。
陈玉娆等的心急如焚,先把陈爸从厂子里叫回来,又把许莉她们找到,赶紧把王长峰酿出了好酒的事儿说了一遍。
陈爸他们跟着陈玉娆,急匆匆的跑到了酿酒作坊。
一推开门,浓郁的酒香,差点没把陈爸熏了跟头。
“我滴妈,这是什么酒。”
灶台熄灭了,王长峰已经把勾兑好的酒,装进了六个大酒缸里。
其中五个封上了口,只有一个敞开着。
王长峰用酒提漏舀出了一碗,递给陈爸。
“伯父,你尝尝,这是我勾兑完的!”
陈广益在酒厂工作这么多年,闻香识酒早就练成了本能。
只是闻着香,他就能察觉到这酒绝对是好酒。
陈广益在裤腿子上蹭了蹭手,才如同朝圣一般伸出双手。
他的手还没有碰到酒碗,就让许莉挤到了一边:“磨叽个什么,上一边去!”
彪悍的许妈接过酒碗,张嘴就喝了一口。
“唔~!”
许妈杏眼圆瞪,紧闭双唇,震惊之色溢于言表。
足足过了十秒钟,她才把那口酒咽下去:“呼哈~!”
“我滴老天爷呀!”
“我这喝了半辈子酒,以前喝的都是刷锅水吗?”
接着抢过酒碗的是陈玉娆,她直接干了一大口,同样震惊的呆立当场。
一旁的陈爸再也忍不住了,上前抢过酒碗,将剩下的酒一饮而尽,然后他也懵了。
片刻之后,两行老泪,流出了陈爸的眼角。
“没白活,我喝了这个酒,这辈子没白活呀!”
“这是仙酒啊!”
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