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“这东西是怎么落到你手里的?”
洛伦有些疑惑的问道,巨人总不能连锅这种做饭的东西都穷得拿出来卖了吧。
这混得也不怎么样啊。
甚至不如我!
五十七章美食
小红龙愈发得开心了起来。
“哦,他们根据最新推出的血缘检测手法,找到了自己的旧部族,搬家去云端城了。”
“就是那个由云巨人创立的巨城。”
乔瓦尼解释道,一听到对方是高升了,洛伦就有些不嘻嘻了。
怎么能这样呢!
“总之,这个石釜落在了我的手里,而我,则用它,来为你烹饪美食。”
乔瓦尼说着,伸手转动那边的滑轮组,以将锅盖移开。
洛伦见状伸手上去帮忙,一个锅盖而已,转半天可太麻烦了。
随着花岗岩锅盖的移开,铺面的食物香气开始传来,石釜是个很优质的烹饪工具,尤其是处理肉食来说。
除了慢,这个古老的烹调工具几乎毫无缺点。
极高的比热容使得它具备极致的热稳定和均匀受热效果,避免了局部的过热和烧焦。
而且根据洛伦前世看过的一些美食小科普来说,石头在被加热后,会释放一种独特的远红外线,从内部开始加热食物。
这也就使得,其可以在形成美拉德反应的同时,完美的锁住内部的肉汁,使得肉类不会过干和柴。
乔瓦尼取来长长的勺子,将釜内的香料挑拣而出,自信满满的向着洛伦介绍道,
“我查了资料,知道你们红龙喜欢焦一点的食物,但作为一名厨师,在满足用户需求的同时,我也在追求自身技艺的提升。”
“试试看吧,我昨晚就将东西材料准备好了,今早烧了几个小时呢,来看看这合不合你的口味。”
乔瓦尼的声音带着期待与紧张,作为一名专业厨师,他确定这羊肉的烹饪,已经到了他技术与材料的顶尖。
但这是否适合红龙的口味,却又是个未知数。
洛伦接过乔瓦尼递来的勺子,在釜中挑了一块较小的带皮羊肉,轻轻捞起,递到了嘴边,轻轻咬下。
“咔嚓。”
羊皮的表面是一层焦脆的外壳,下边则是韧性与胶质构成的皮下层,脂肪化作了满溢的汁水,肥而不腻,香气扑鼻。
圈养山羊本该浓郁的腥膻味消失到的近乎没有,在脂肪层下边,才是充满汁水的羊肉。
即使以红龙的味蕾来看,这也是一份近乎完美的答卷。
如果硬要说有什么不满的话,就是羊肉的品质有些配不上他的烹调,或许该去找半身人们,买两只散养的好羊来。
洛伦不由得瞪大了眼睛,金色的红龙竖瞳显现,如果是联邦建立之前,他这会儿已经在考虑怎么把这个厨子绑到龙巢里去了。
太棒了实在是。
洛伦半化作龙型,伸手环抱,作为一只要面儿的小红龙,他决定回熔岩之心之后,再做舔锅这种行为。
“您是我见过的,最强的人类厨师之一。”
洛伦一边抱着尚有余温的石釜,一边对着乔瓦尼赞叹道,而这一来自知己的赞叹,显然也让乔瓦尼受益不已。
毕竟,这可是来自上位种族红龙的赞叹,以对方的眼力与食物阅历,一定是在见过很多厨师后,才能说出这种赞美的话语。
至于红龙有没有可能正经饭都没吃过几顿,得靠啃石头和魔晶度日……
这种荒唐的设想,根本不会出现在他的脑海之中。
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