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三碗炒面,加肉丝的,绣红砍了一点价,算在一块儿也得30文钱。
还好还好,口兜里还能剩个50来文,不至于第一天就全都花光。
“我们就把这顿炒面当做晌午饭好了,反正也到了这个点上。”绣红又说。
四喜激动点头。
杨永进职业病又犯了,坐到馆子里,就会下意识环顾四下。
从这馆子所处的街道的地理位置这些外部条件,转移到馆子里面的陈设,桌面的卫生程度等方面。
掌柜亲不亲和,跑堂伙计机不机灵,上菜的速度咋样,是不是在顾客的承受范围内。
等到香喷喷的三盘加了肉丝和菜苔的炒面端上桌,绣红和四喜饥肠辘辘,早被这香味勾得立马拿起了筷子准备大快朵颐的时候,杨永进则在观察这炒面的份量,卖相。
观察了一番后,方才拿起筷子,小心翼翼夹了一根炒面起来打量,观察这面条的韧劲儿。
咬一小口,在舌尖细细品味这炒面的味道……
杨永进这斯斯文文的吃相,越发呈现得四喜的狼吞虎噎,最后,四喜都有些不好意思了,强行放缓了进食的速度,眼睛偷偷往绣红这边瞄。
绣红抿着嘴笑了笑,压低声对四喜说:“没事儿,我爹这是当了二十多年掌柜,老毛病了。”
“咱吃咱的,不要管他。”不仅如此,绣红眼见这眨眼的功夫,四喜碗里的炒面都吃掉了大半。
料想他应该是非常喜欢吃这个东西,于是她把自己碗里的炒面往他碗里扒拉了好几筷子。
“使不得使不得,我吃饱了。”四喜连忙挡住她的动作。
绣红却莞尔一笑,“这又不是啥稀罕东西,我都吃不下的,你不帮我吃掉,难不成要糟蹋掉?”
啊?四喜愣住了。
这么好吃的拉条子,他长这么大还是头一回吃到呢,做梦都没想过麦子粉还能搞出这样的吃法来,和肉一块儿炒的真香!
“赶紧吃吧,吃完我们还要赶路回家。”绣红又说。
四喜点头,再次埋下头吃了起来。
而这边,杨永进的职业病已经过去了,他不疾不徐的吃着碗里的炒面,压低声对绣红说:“这家的炒面,不是很地道,不如县城天香楼那位炒面师傅,那为师傅炒得一手的炒面和炒饭。”
“二丫头,等你饭团生意这边稳下来了,到时候我来牵线搭桥,你和四喜去跟那位师傅学一学,”
“等回来,到时候在饭团摊位旁边支起一口铁皮炉子,搞个双耳大铁锅来炒饭炒面!”
绣红听到杨永进提供的这个创意,脑海里已经脑补出了他们夫妻俩站在一块,一个做饭团,一个搞炒饭炒面的场景了。
绣红眼睛亮晶晶的,“爹,等我这边饭团生意上手了,到时候我自己先撑几天,让四喜去县城学。”
“他男人家手臂力气大,让他颠锅,肯定比我颠的好。”
“等他学会了,到时候他再教我!”
“好!”杨永进点头,鸡蛋不放同一个篮子里,做买卖也是如此,总不能把所有身家性命全都放在小小的饭团上。
就算饭团生意好,那也只能糊口,但却不能有多少盈余,更不提发家致富了。
而且以后生娃了,家庭花销更大,所以做生意,不能在一棵树上吊死。
看看晴儿当初巅峰期,可是行行业业都涉足了,采药和运输是大头,酒楼是中流砥柱,底下的其他产业她都搞过,东西南北都来财,汇聚在一块儿,无数溪流汇成汹涌咆哮的江河湖泊呢!
最后,杨永进那碗炒面也‘吃不下’了,近乎一大半也都倒进了四喜的碗里。
四喜吃到撑了,五脏庙彻彻底底的满足到了,他摸着肚子对绣红说:“等回头这边上手了,我就立马去县城学手艺,等学成归来,咱把摊子立起来。”
杨永进说:“只要你们肯吃苦,这方面的手艺我认识的人多,能教你们很多很多。”
四喜和绣红都一起点头,齐声道:“爹,我们能吃苦的,我们想学越来越多的手艺活!”
杨永进很是欣慰,但还是告诉他们:“有这想法是对的,荒年不饿手艺人。不过,还有句话叫贪多嚼不烂。”
“我一样一样的让人教你们,你们学就要学好,学精,毕竟每行每业都有一堆人挤破脑袋在做,想要站住脚跟,就要做得比别人好。”
“即使不能甩开太大的差距,至少也不能比同行差。我说的话,你们可明白?”
“明白了!”
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