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四文钱那边的肉包子,只能买两个,里面的馅儿还好少,都是些筋头巴脑的东西。
馄饨水饺最少也是6文钱一碗起步,可6文钱一碗的馄饨水饺,只有十来个不到,他这个年纪根本就吃不饱。
想要吃饱,就得买10文钱的水饺馄饨,那样以来,每天花在吃喝上的钱就太多了。
所以今天这里来了一个卖饭团的新摊位,他想试试,毕竟饭团更能填饱肚子,就是不知道这摊主做的饭团会不会只有小小一点儿?
“小哥,我们做生意明码标价,童叟无欺的。”绣红笑着,已经伸手去揭开木桶盖子了,“来一个试试?”
“好,那就劳烦小嫂子帮我做一个饭团。”
“好嘞!”
一旦开始干活了,绣红就比较利索了,舀了一勺子饭,这个勺子是她专门为了控制成本和用量来定制的勺子,舀两个平勺就是将近三两糯米饭。
为啥是两个平勺而不是满满一个大勺呢?
这就是一种视觉上的欺骗了。
你舀满满一个大勺,顾客或许会觉得不够多,但你平勺来个两勺,顾客心里就会觉得用料给的足。
看到绣红舀了两勺子糯米饭,学生的眼睛微微亮了下。
还以为糯米饭是噱头,里面会掺和红薯玉米那些来凑数,没想到这摊主实在,说是糯米饭,就真的不掺半粒杂粮。
绣红又放了半勺子白糖,接着用旁边的一捆油条里,抽了四分之一根油条,折叠后放入糯米饭里,最后用洗干净的粽子叶卷成一个拳头大的结结实实饭饭团递过来。
“小哥,你的饭团拿好。”
“多,多谢。”
学生拿出四个铜板递过来。
绣红捧着那铜板,笑容更加真诚:“好吃再来!”
学生点点头,拿着饭团边啃边走远了。
绣红打量着掌心里还带着那个学生体温的四个铜板,高兴得就像在做梦。
开张了开张了,真的卖出去第一个饭团了。
“红,别愣着了,岳父又给咱喊来生意了!”四喜在旁边提醒。
绣红抬起头,果真看到杨永进已经带着两个学生往这边来。
绣红立马将铜板收好,微笑着开始招揽生意:“小哥们,来个饭团吧?咱家甜口咸口的都有,你们学生念书用脑辛苦,咱家还有荷包蛋,补脑子……”
“我要一个甜口加油条。”
“我不爱吃甜口,我来个咸口加荷包蛋的,要辣!”
“好嘞!两位小哥稍等。”
绣红再次忙碌起来,当送走这两个学生后,十个铜板到手。
万事开头难,一旦挺过去了,就会一点点进入状态。
接下来的过程中,绣红已经不完全依靠杨永进去招揽生意了,她自己已经开始了吆喝,四喜也没闲着,在旁边打下手,拿东西,小两口配合得很有默契。
等到日头从东面升起,学生们陆陆续续已经到校了,这边的晨间生意基本也到此为止了,旁边那些其他的早点摊位都在陆续收摊。
绣红和四喜他们却很兴奋,尽管木桶里还有半桶糯米饭没卖完,但他们准备转战瓦市那边。
“去瓦市那边到时候交一文钱就行了。”杨永进说。
那边有固定摊位的,每个月交的钱是另一套流程,类似这种没有固定摊位的流动小摊贩,每次交一文钱即可。
大齐在这块,对于鼓励老百姓之间的小本买卖,还是非常友善的。
几人到了瓦市口这边,因为在学堂那里耽误了,所以过来的时候那些位置好一些的,都被别的摊位给占据了。
他们几个找了一个有点偏的地方支棱起摊位来。
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