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第872章 古法榨油作坊（第3页）
第二道菜是清蒸军鱼，就是他们上午钓到的那两条中的一条。
军鱼蒸得恰到好处，鱼肉雪白细嫩，一瓣一瓣的，像大蒜瓣一样。
王晓宇夹了一块放进嘴里，鱼肉紧实有弹性，入口鲜甜，一点腥味都没有。
“这军鱼的肉质，是我吃过最好的淡水鱼。”
吴老板点点头。
“军鱼是吃小鱼小虾长大的，肉当然结实。”
“而且这鱼常年在水流急的地方活动，肌肉发达，肉质就更好。”
“就跟人一样，常运动的身体素质好。”
沈佳怡也吃了一大口，忍不住竖起大拇指。
第三道菜是徽州裹粽。
粽子用箬叶包裹，包得很紧实，形状是长长的锥形。
解开外面的绳子，剥开箬叶，露出里面晶莹剔透的糯米。
糯米里包着红豆、腊肉、板栗和咸蛋黄。
每种食材都来自当地，纯天然，没有添加剂。
咬一口，糯米软糯，腊肉咸香，板栗甜糯，蛋黄沙软。
几种味道在嘴里融合在一起，好吃得让人停不下来。
沈佳怡一口气吃了两个。
“太好吃了，比我在其他地方吃过的粽子都好吃。”
吴老板笑着说。
“徽州裹粽是老传统了，以前徽商出门做生意，路上就带这个当干粮。”
“扛饿，好吃，还不会坏。”
三个人边吃边聊，一顿饭吃了快两个小时。
吃完饭，王晓宇和沈佳怡坐在院子里的躺椅上。
夜风从江面上吹来，凉丝丝的，很舒服。
天上星星很多，密密麻麻的，在城里根本看不到这样的星空。
沈佳怡抬头看着星星，突然说。
“王晓宇，你说军鱼是不是特别喜欢新安江？”
王晓宇想了想。
“军鱼对水质要求很高，只有像新安江这样干净的水才能活。”
“而且军鱼喜欢在水流急的地方活动，新安江的流速正合适。”
“所以新安江可以说是军鱼的理想家园了。”
沈佳怡笑了笑。
“那我们今天算是闯进了人家的理想家园，还把人家钓上来了。”
王晓宇也笑了。
“这就是钓鱼，也是一种缘分吧。”
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