三界血歌

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350盐商总号(第3页)

出了宣武门,陈迹循着宣武门大街左顾右盼,自言自语道:“出了宣武门,过三条胡同便是骡马市街……”

此时的骡马市街已然热闹起来,往来牛车、骡车络绎不绝,夯土路上尽是牛粪,空气里也飘荡着草腥气。

街边,一个个伙计卸下门板。

包子铺的笼屉一掀开,白色的蒸汽冲天而起。

不远处,煮着爆肚的大锅已经煮沸,力棒们蹲在大锅旁,一口窝头一口爆肚。

陈迹一时间有点恍惚,仿佛回到了洛城安西街。

他朝一个个招牌打量过去,终于找到“陈记盐商总号”的牌匾。

他思索片刻,提起衣摆跨进门槛。

门里的伙计正在扫地听闻脚步声,头也不抬道:“客官要买盐?”

陈迹没说话,自顾自走到盐斗旁抓起一把盐来。

粗盐,黄褐色结晶,内含泥沙矿物。这等粗盐,陈迹不用尝就知道里面还带着硫酸镁的苦味和氯化镁的涩感。

百姓食用时,得先将粗盐溶于水中沉淀,取上面的清水做菜。当然,市面上也有干净的淋卤盐,但那是卖给官贵的,价格要比粗盐高出三倍不止。

陈迹也想过要不要做细盐生意,被他否掉了,一是细盐生意早就有人做了,二是这门生意来钱也不够快。

店内伙计见陈迹迟迟不说话,诧异抬头:“客官,你要不买就别乱碰了,你手里的那把必须买走。”

陈迹将手里的粗盐扔回盐斗里,双手拍了拍掌心里的盐末,任由盐末落在地上。

伙计急了:“我跟你说话呢你没听见吗,你把盐拍在地上算怎么回事?赔钱!”

陈迹瞥他一眼:“赔多少?”

伙计拄着竹扫帚想了想:“一百文……不,两百文!”

陈迹嗯了一声,转头又看向其他盐斗。这盐铺里的粗盐不止一种,黄褐色的是海盐,偏紫色的则是从解州运来的池盐,又称桃花盐,杂质少。

伙计见他旁若无人的模样,伸手便来扯他:“你这人怎么回事,聋了吗?来人,有人找事!”

说罢,盐号里冲出几名伙计,手里拎着铁尺。

伙计冷笑:“哪来的棒槌,连我陈家的生意都敢搅合?”

陈迹这才看向他们:“我叫陈迹,你们应该听说过我的名字了。陈家遣我来接手盐号,唤你们大掌柜陈阅出来见我。”

伙计们面色一变,待沉默片刻,几人相视一眼,其中一人上前拱手说道:“没想到冒犯了主家,我等定会找掌柜领罚,给您个交代。只是大掌柜今日不在盐号里,出门谈生意去了。”

“大掌柜不在?”陈迹漫不经心道:“二掌柜们在不在?”

伙计摇摇头:“二掌柜们也不在。”

“七位二掌柜都不在?”

“都不在。”伙计笃定道:“不过大掌柜和二掌柜们出门时交代过,您来了若是想要盘账或是清点盐引、仓库,我等绝无二话,事事配合。”

陈迹负着双手随口问道:“大掌柜还交代过什么?”

伙计回答道:“大掌柜还说,盐号生意门道深得很,您以前没接触过,定要好好了解了解才是。先把账册看一遍,才能明白盐从哪来,卖到哪去,还有那些快引钱、官漕钱都是交给谁了。等您看完,再商议正事也不迟……陈二铜,你领人去将账目都抬出来。”

陈迹抬手止住:“不必。你告诉大掌柜,我有要事与他相商,今晚羽林军散班后我会再来,让他留在盐号里等我。”

说罢,陈迹转身就走。

确定他走远,伙计这才回身对后院喊道:“掌柜,他走了。”

一位白白胖胖的中年人掀开门帘走进正堂,眯起眼看向陈迹远去的背影:“来了个什么都不懂的愣头青。”

伙计看向掌柜:“掌柜,他说他今晚还来,怎么办?”

掌柜摸了摸下巴,面无表情道:“还说我不在。”

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